طريقة عمل الدونات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..






المقادير :

كأسين دقيق

ملعقة كبيرة خميرة فورية

ملعقة كبيرة بكنج باودر

بيضتان

ثلاثة ملاعق جبن سائل

نصف كأس ماء

ربع كأس زيت

ملعقة كبيرة سكر مطحون

قليل من عصير البرتقال



الطريقة :

* تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق

ثم تعجن به وتترك تتخمر لمدة ساعة وبعد أن تتخمر تفرد بالنشابة وتقطع بقطاعة الدونات الخاصة

أو يمكن تقطيعها بكاس دائري ثم قطعها من الوسط بأي غطاء صغير ثم تترك الدونات المقطعة

لمدة ساعة تتخمر ثم تقلى في الزيت .

* ترش بالسكر المطحون أو تغمس كل واحدة في شوكولاتة سائلة أو مذابة على الوجه فقط .

وبالهناء والعافيه مع تحياتي ...

مشكورة جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا